Quais taças devo usar?

Para desfrutar um delicioso vinho, é necessário escolher bem as taças e cuidar muito bem delas. Não é necessário gastar muito dinheiro para ter uma taça de estilo para degustar o seu vinho.

Siga as dicas da Casa Ambiente, faça uma boa escolha e cuide bem das suas taças:

• Na hora de escolher a taça de vinho, preste atenção no tamanho da taça. Tem que ser grande para colocar a quantidade certa de vinho e ter espaço suficiente para agitar o vinho na taça sem derramar. A ação de agitar o vinho na taça é para liberar seus aromas.

• Segure a taça pela haste, nunca pelo bojo, pois deixa marcas de dedo.


• As taças de champagne ou vinho espumante são mais altas e finas, chamadas de flute. O formato da taça ajuda a manter a temperatura e para manter as bolhas dentro da taça.

• A taça de vinho tinto é a de bojo maior, pois elas liberam melhor o aroma.

• As taças de vinho branco têm o bojo menor para concentrar o aroma e ajudam a manter a temperatura.

• Na hora de lavar, retire quaisquer vestígios de detergente para não influir na degustação do seu vinho. Após a secagem, olhe a taça através da luz, para checar se está limpa e não há resíduos de detergente.

• As taças não devem ser cheias até a borda: 2/3 do copo são suficientes.

• A maior taça de todas é a de água, pois ela é a mais servida durante a refeição.

Abaixo algumas indicações para além de se deliciar com um bom vinho, decorar a sua mesa.